szef/szefowa kuchni
CENTRUM SPORTU I REKREACJI OLENDER SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
Opis oferty
Zakres obowiązków
Praca zgodnie z grafikiem pracy
- przygotowanie stanowiska pracy: pobranie surowca i narzędzi
- przygotowanie potraw zgodnie z menu i recepturami
- wydawanie potraw zgodnie z zamówieniami obsługi kelnerskiej
- odpowiedzialność za jakość produkcji przed Szefem Kuchni i Menadżerem Gastronomii
- odpowiedzialność za wagę deklarowaną, dekoracje, temperaturę potraw, dbanie o jakość i estetykę potrawy
- dbanie o czystość stanowiska pracy
- eliminowanie z produkcji surowców niepełnowartościowych lub przeterminowanych
- współpraca ze Starszym Kelnerem lub kelnerem w zakresie organizacji przygotowywania i wydawania posiłków
- obsługa zmechanizowanego sprzętu i urządzeń pomocniczych przy sporządzaniu posiłków, zmywaniu, suszeniu naczyń, przechowywaniu surowców zgodnie z instrukcjami obsługi
Wymagania
- Wykształcenie: średnie branżowe, gastronomiczne
- Doświadczenie: lata: 3
- Wymagania: punktualność, dyspozycyjność, 3 letnie doświadczenie na podobnym stanowisku, książeczka zdrowia dla celów sanitarno - epidemiologicznych
- Praca na umowę zlecenie, w systemie 2-zmianowym (wg grafiku - w godzinach pomiędzy 7.00-23.00). Praca także w dni wolne i święta. Po okresie próbnym proponowana umowę o pracę.
Warunki pracy
- Rodzaj umowy: Umowa zlecenie / Umowa o świadczenie usług
- Zmianowość: nie dotyczy
- Data rozpoczęcia: 01.07.2026
Szczegółowe informacje
Dane pochodzą z systemu Centralnej Bazy Ofert Pracy (oferty.praca.gov.pl). Ostatnia synchronizacja: 12.07.2026.